近日，轻食消费第一品牌优形2022年推出了今夏重磅新品——“干脆不忍”鸡胸薯片。这是优形继“一口不忍肠”之后，进入零食赛道的又一款新品。该产品将传统薯片工艺进行了深度优化，以不低于30%的鸡胸肉为原料，用烘焙代替油炸，在保持传统脆爽口感的同时，将产品的脂肪含量减至传统薯片的1/4。

从其线上店铺了解到，本次推新，优形上架了藤椒与烧烤两种风味，从功能上满足薯片爱好者的减脂需求，从口味上尽量照顾“无辣不欢人群”和“烧烤星人”的口味偏好。因此，优形鸡胸薯片甫一上架，就受到了年轻人的一致好评。

据介绍，鸡胸薯片由优形母公司凤祥股份旗下的东京研发中心研制，将非油炸工艺与鸡胸肉配方充分结合，在不损坏薯片固有脆爽口感的同时，将减脂控卡做到了极致，大幅度降低了薯片爱好者的“零食负罪感”。

“万物皆可轻卡、万物皆可优形。帮助消费者实现‘薯片自由’只是开始！”优形品牌负责人表示，为消费者击破零食不健康和高脂肪的困扰，是优形的品牌使命，在做好传统的轻食产品的同时，优形还将持续为更多的食品，提供轻卡解决方案。

“在传统的饮食习惯里减少卡路里和脂肪的摄入，必然比单独追求轻食，更有效果！”业内人士表示，在很多人的饮食习惯中，高油脂、高卡路里的食物仍占据着较高比例。近些年，人们健康生活的饮食观念已然觉醒，但可优化的空间依然非常巨大，优形等轻食品牌，或将在大食品领域迎来一轮跑马圈地的黄金周期。